coucou recette de la genoise recette de la creme : Commencer à monter 60 cl de creme liquide 30% puis rajouter 40 gr de sucre glace + 2 sachets de sucre vanille des îles et un sachet de cremfix Lorsque la creme commence a devenir ferme rajouter 400 gr...

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bonjour pâte sablée - 200g de farine- 20g de fécule de pommes de terre- 90g de sucre glace- 130g de beurre- 35g de poudre d'amandes- 1 jaune d'œuf Préchauffer le four à 170°C Si vous faites votre pâte sablée : Tamiser la farine, la fécule et le sucre...

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briochette Ingredients : 1 kg et demi de farine (plus ou moins) 2 sachets de levure chimique 1/2 zeste de trois citrons 4 oeufs 1 bol d'huile le jus d'un demi-citron 30 gr de levure à pain 1/2 litre de lait chaud 1 bol de sucre semoule 1 grande cuil de...

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